La sociedad cooperativa de enseñanza Virgen de Loreto, constituida en 2005 y cuya actividad está centrada en la educación y su servicio educativo, decide en sesión ordinaria de su Junta Directiva y por unanimidad la puesta en marcha de un comedor escolar en sus instalaciones con la finalidad de dar cumplimiento a una demanda reiterada por parte de los padres y madres de nuestro centro.
Se decide así su puesta en marcha para el curso 2019-20 queriendo contribuir así a la organización de la vida familiar como un servicio educativo más que ofrece nuestro centro.
El Comedor Escolar debe proporcionar la consolidación de unos hábitos de salud e higiene que los no usuarios de este servicio desarrollan en su entorno familiar. También debe permitir trabajar otros valores como son la solidaridad, la cooperación y la tolerancia.
Comedor Escolar deberá cumplir las exigencias establecidas en la legislación vigente en materia de seguridad alimentaria, y en concreto:
- El Reglamento CE 852/2004, de 29 de abril, relativo a la higiene de los productos alimenticios.
- El Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, por el que se regulan las normas relativas a los manipuladores de alimentos.
- El Decreto 138/2012 de 11/10/2012, por el que se regula la organización y funcionamiento del servicio de comedor escolar en los centros docentes públicos de enseñanza no universitaria de Castilla la Mancha. (tomado como referencia al no existir uno específico para centros concertados)
Por todo ello se hace imprescindible fijar una serie de objetivos y normas que marquen las actuaciones de todos aquellos que intervienen en el servicio de Comedor Escolar, de tal forma que la mencionada actividad quede incluida dentro de la Programación General Anual del Centro.Continúa leyendo El Comedor Escolar es un servicio educativo complementario que debe atender a la consecución de los siguientes objetivos: 1.- Educación para la Salud 2.- Educación para la Convivencia Si quieres más información pincha aquí
